Gueuleton en Thongue ! La balade des bons vivants
Le samedi 11 juin 2022, les Vignerons des Côtes de Thongue sont heureux de vous convier à une belle balade épicurienne au cœur de leur vignoble varié et autour du petit « Versailles du Languedoc » qu’est le Château-Abbaye de Cassan.
Axée sur la biodiversité et l’impact des vignerons sur le paysages de nos campagnes, cette balade de 5 km (environ 1h30) sera ponctuée de 3 haltes pour déguster des produits du terroir entièrement préparés par Gueuleton, ainsi que les trois couleurs de vins de nos vignerons.
La Balade des Bons Vivants se termine en arrivant dans les sublimes jardins du Château de Cassan, et c’est là que commence le véritable GUEULETON, repas réalisé par le célèbre traiteur du même nom !
Au menu :
– Bar à huîtres
– Tapenade
– Saumon gravlax et ses blinis
– Charcuterie
– Cochon de lait au tournebroche, au bois de chêne
– Plancha Mer : crevettes marinées
– Plancha Terre : coeur de canard en persillade
– Ratatouille cuite au chaudron
Pour finir en beauté :
– Ronde de fromages de chez Xavier : Meilleur Ouvrier de France
– Farandole de mignardises
– Café
Vin compris.
N’oubliez pas d’amener votre gourde. De l’eau en service sera à disposition tout le long du parcours.
Réservez vos places directement ici !
